Biblioteca especializada digital
Leer libros especializados en formato digital.
La biblioteca Sensory-ID reúne en un solo lugar las ediciones electrónicas de los libros especializados de M.E.A.T. En la sección de la biblioteca se pueden consultar los títulos disponibles actualmente, junto con su descripción y la forma de acceder a ellos. Las ediciones impresas y las opciones para solicitarlas se mantienen separadas.
- Ediciones digitales para lectura
- Conocimientos sobre la carne, análisis sensorial y didáctica
- Acceso mediante Sensory-ID